Привет Всем!Вчера читал тему:»Достаток симмера»и заметил как далеко мы в обсуждении ушли от основной темы,перекинулись на обсуждение кулинарных предпочтений и блюд.Возникла идея,а не создать соответствующую тему в которой мы могли делится своими любимымыми блюдами.
Прошу Вас,господа,выскажите свое мнение по данной теме:Нужна ли она нам или нет?
Сообщение отредактировал Albertin542: 20 Август 2009 — 14:59
Albertin542 (20 Август 2009 — 14:58) писал:
Делиться? Пельменями?! Щаз, разбежался!
Цитата
Угу, может голосование устроим? Нужна, не нужна-все равно уже создано.
aiRoNe (20 Август 2009 — 15:01) писал:
Правильно, коротко и веско. Предпочтения в еде, кино, компьютерных играх и сексе-мясо
aiRoNe (20 Август 2009 — 15:01) писал:
Вот, просто и понятно

+1
softfull (20 Август 2009 — 16:10) писал:
Без закуси?
Ну,ты даёшь,хотя признаюсь сам так её пью и к тому же не запиваю сразу.
А теперь по теме:Манты,пельмени,шашлык,плов,пирожки с мясом,изюмом,яблоками и конечно же макаронные изделия с добавками или без них,выпечку булочки,расстегаи со всеми начинками,кроме капусты в любом виде,рыбы
Прикрепленные изображения
Intel_Rus (20 Август 2009 — 15:40) писал:
Svetloff (20 Август 2009 — 16:27) писал:
Всегда правой!
Svetloff (20 Август 2009 — 16:27) писал:
Но сначала надо поесть. На голодный желудок такие темы не получаются.
Evilfuhrer (20 Август 2009 — 16:43) писал:
А те, кто на Арбузах?
MaxSharp (20 Август 2009 — 16:56) писал:
Валяюсь!
Dinozavrik (20 Август 2009 — 16:54) писал:
…
Думаю и летать тоже не очень прикалывает
Прикрепленные изображения
Evilfuhrer (20 Август 2009 — 17:08) писал:
Валяюсь!
Это зависит от того кто есть дрочер, квс или sfo.
starship (20 Август 2009 — 16:57) писал:
Попытка поддержать тему. Интересную и очень даже полезную.
Сообщение отредактировал Svetloff: 20 Август 2009 — 16:29
Цитата
-а что это такое?
По-моему, греческая кухня всё-таки чуть менее популярна, чем скажем итальянская.
В квартале Plezl? Живописное место.
Лучшее блюдо — это кусочек свежей белужки, килограммчика на два, отваренный в соленой воде со специями. Да с молодой вареной картошечкой! И чтоб запотевший графинчик…
А «тройка» не прёт..??? Тоже нежно прихватывает…
Не, тройка не даёт того, что может дать девятка.
Берем пару кусков говядины, лучше с небольшими прожилками — так будет сочнее. Я предпочитаю брать рибай (ribeye).
Маринад — оливковое масло, молотый перец, лимонный сок, соль, вустерширский соус. Уксус добавлять не советую, лимонный сок намного лучше. Маринуем 30-60 минут в холодильнике, в это время готовим угли в гриле, и пьем любимое пиво. Заодно приготовим овощи — я взял сладкие перцы и кукурузу, смазал маслом.
Кладем мясо и овощи на гриль. Мясо готовится быстро, я люблю стейк средней прожарки (медиум), поэтому жарю 5 минут с одной стороны и 2 с другой. Переворачиваю только один раз. Снимаем майсо с гриля, кладем на тарелку и заворачиваем в фольгу — оно ещё будет продольжать готовиться само по себе. Овощам надо ещё 5 -10 минут после снятия мяса.
Выкладываем всё на тарелку — ужин готов!